L'Auberge Pierrot
pour une cuisine savoureuse à Draguignan !
Menu "Pierrot gourmand" 28 € ttc Service compris

Net TTC Boisson non comprise
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Mise en bouche

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Saumon fumé maison crème fraiche et toast ou
Salade de printemps œuf poché, asperge, saumon fumé, légumes croquants ou
Terrine de lapin aux pistaches ou
Caillette aux herbes ou
Asperges tièdes sauce vinaigrette ou
Salade de fromage de chèvre de Catherine Fleury à Chateaudouble

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La bavette au beaujolais (exclusivement bleue ou saignante) ou
Filet de daurade sauce vierge ou
Confit de porc laqué au miel et figue ou
Escalope de saumon à l’oseille ou
Le fameux burger de Julien (souvenir d’Australie) ou
Gigot d’agneau pascal

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Dessert du jour